警惕！养猪催肥要注意这五大误区

 
　　1、饲料中随意添加抗生素
　　有的养殖户为了控制疾病的发生，促进猪生长，在没有弄清抗生素作用机制的情况下就乱添加抗生素，对食品安全及人类健康造成威胁。广大养殖户要树立安全生产观念，有针对性地添加抗生素。
　　2、采用熟饲料喂猪
　　不少农村养猪户至今仍采用熟饲料喂猪的饲养模式，认为猪吃熟食易长油，其实不然。饲料煮熟后，维生素几乎全部被破坏，饲料中的蛋白质老化变性。据统计，饲料在煮熟的过程中有20%的营养成分损失掉，青饲料中的营养成分损失更大，如果在焖煮时久放锅内，饲喂时还会出现亚硝酸盐中毒，造成猪死亡。
　　3、泔水喂猪最经济
　　目前仍有少数养猪户用泔水喂猪，与饭店建立长期合作关系。把泔水运到家后放于建好的池中贮存，以供使用。其实泔水含多种病原微生物，影响猪的生长发展，有些甚至是致命的，另外，泔水贮存时大量病原微生物繁衍，通过苍蝇等传播，可给养殖户带来损失，养猪户要杜绝喂泔水。
　　4、稀汤灌大肚
　　有的养猪户以水料喂猪，料水比为1∶8到10，甚至更稀，另外还给猪供水，这种喂法对猪的育肥十分不利。水料喂猪的害处是：增加了猪体内水代谢所需的能量，增加了肾的负担；冲淡了消化液的浓度，不利于消化液分泌；加快了饲料通过消化道的速度，从而降低了饲料的消化率。为了增加猪的采食量，让猪吃得多、长得快，一般提倡喂稠粥料，料水比为1∶2，也可喂生湿拌料，料水比为1∶1。另外，应供给充足的饮水。
　　5、催肥阶段大量喂豆饼或花生饼
　　很多养猪户在猪催肥阶段大量喂豆饼或花生饼，认为这样喂猪才能长得快、肉才结实，其实这是错误的。催肥阶段猪生长重点是长脂肪，而不是长肌肉，因此不需要大量的蛋白质饲料。如果催肥阶段大量喂蛋白质饲料，猪在胃肠道内必须把蛋白质含氮部分脱去，其他不含氮的部分才能转化为脂肪，但脱氮要多耗能量。另外，豆饼或花生饼内含大量的不饱和脂肪酸，多喂后，能使猪的脂肪变软且发黄，根本不会使肉结实，反而降低了肉的品质。